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Falafel Baban

Lage: Kiel-Gaarden-Ost

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Beschreibung

Falafel Baban, das wohl einzige reine Falafel-Imbiss in Kiel ist unmittelbar am Vinetaplatz in Kiel-Gaarden zu finden.

Falafel, die Ihren Ursprung aus Ägypten und dem nahen Osten haben, sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, die umhüllt werden von selbstgemachter Pita, einem dünnen Fladenbrot.

Der ein oder andere Dönerimbiss dürfte dies auch zu ausgewählten Anlässen im Programm haben. Bei Falafel Baban ist dies allerdings die große Spezialität des Hauses. Da Falafel rein vegetarisch und auf Wunsch auch vegan zubereitet werden können, ist Falafel Baban auf jeden Fall eine interessante Bereicherung für Kiel's Imbissangebot.